2 Resep Minuman Berbuka Puasa Es Kopyor dan Kacang Hijau
Berbuka Puasa - Saat berpuasa selama sehari tentu dehidrasi dan rasa dahaga adalah rasa utama yang paling kita rasakan. Tak heran jika banyak kaum muslim yang ingin menikmati buka puasa dengan yang segar dan manis-manis. Nah, disini kami akan menyediakan resep minuman favorit atau yang paling sering disajikan untuk berbuka puasa.
Berikut 2 Resep minuman berbuka puasa yang cocok Anda sajikan di rumah
- Resep minuman Es Kacang Hijau
Resep minuman dan bahan-bahan:
- Kacang hijau kupas 150 gram, direndam 2 jam, tiriskan.
- Air 1400 ml
- Daun pandan 5 lembar
- Garam ½ sendok teh
- Gula pasir 200 gr
Resep bahan pelengkap:
- Nata de coco 250 gr
- Susu kental manis putih
- Es serut 250 gr
Cara Membuat resep Minuman Es Kacang Hijau:
- Kukus kacang hijau 20 menit hingga mekar.
- Lalu rebus kacang hijau, air dan daun pandan sampai mendidih dan matang.
- tambahkan garam dan gula pasir. masak hingga mendidih. dinginkan.
- Saat penyajian anda bisa menambahkan nata de coco, es serut, dan susu kental manis.
Resep minuman segar ini sangat cocok untuk berbuka puasa.
Resep minuman dan bahan-bahan :
- 1 bungkus agar-agar
- 1.200 ml santan kental
- 100 gr gula pasir
- Garam secukupnya
- ½ sdt vanili
- Sirup cocopandan merah secukupnya
- 1 bongkahan es batu
- 4 sdm merah delima Thailand
Cara membuat:
- Masak semua bahan sampai mendidih,
- Setelah mendidih, dinginkan sebentar, lalu guyur pelan-pelan ke atas es batu, biarkan menggumpal-gumpal, aduk-aduk kalau terlalu menggumpal.
- Diamkan sampai benar-benar keras.
- Sajikan dengan diberi merah Delima Thailand, sirup coco pandan dan es batu.